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2015Consulte os nossos Estatutos, o Código Cooperativo e o nosso Plano de Atividades.
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2015Certificado de Qualidade 2008
Visualizar o Certificado Análise 2008.
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2015Lagar ganha prémio Internacional
Todos os anos se realiza em Silleda, Galiza, Espanha a “Semana Verde de Galicia “, que ombreia, hoje, com as melhores feiras agrícolas da Europa. Durante este certame há um dia dedicado ao agricultor onde se efectua uma gala com diversas actividades, das quais se destaca a entrega dos prémios do concurso internacional onde se apreciam diversas intervenções no domínio da agricultura em Portugal e Espanha.
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2015
Azeite Virgem
É o óleo extraído das azeitonas, frutos da oliveira ou Olea europaea , depois de separado da água de vegetação e isento de partículas da pele, da polpa, do caroço e da amêndoa. Para obter 1 litro de azeite virgem são necessários 5 Kg de azeitona.
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2015
O Azeite
Por Francisco Varatojo
As gorduras, apesar de serem uma pequena fracção da nossa ração diária de macronutrientes, são ainda assim essenciais, e a escolha de óleos de boa qualidade pode fazer uma enorme diferença na nossa saúde diária, particularmente na saúde cardiovascular